Tempe Gembus Goreng Tepung. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini.
Cara membuat tempe gembus goreng tepung renyah plus daun bawang Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk.
Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo.
Anda bisa miliki Tempe Gembus Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Tempe Gembus Goreng Tepung
- Anda membutuhkan 3 papan of tempe gembus.
- Siapkan 5 sdm munjung of tepung terigu.
- Ini 1 sdm of tepung beras.
- Ini 300 ml of air (kurleb).
- Anda membutuhkan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
- Ini of Bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda membutuhkan Sedikit of kunyit.
- Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
Biasanya tempe gembus digoreng tepung atau diolah dengan bumbu. Soal nilai gizi, sayangnya tempe ini dicap sebagai tempe yang rendah nutrisi. Bisa menemukan tempe gembus di pasaran? Langsung saja beli dan eksekusi resep Tempe Gembus Goreng Kucai ini.
Tempe Gembus Goreng Tepung langkah demi langkah
- Potong-potong atau iris tipis tempe gembus sesuai selera. Sisihkan.
- Campur tepung terigu dan tepung beras dengan bumbu halus dan daun bawang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata..
- Celupkan tempe gembus kedalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan....
Aroma kucai dan kriuknya tepung berpadu dengan tekstur tempe gembus yang lembut. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. gembus goreng tepung via theinstapic.com.