Ayam tepung saus mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.

Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Anda bisa miliki Ayam tepung saus mentega menggunakan 17 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam tepung saus mentega

Ini 500 gr of daging ayam fillet.
Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
Anda membutuhkan 2 siung of bwg putih (haluskan).
Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
Anda membutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Anda membutuhkan 2 bks of tepung bumbu sajiku (boleh diganti terigu+maizena).
Siapkan of Minyak goreng.
Anda membutuhkan Secukupnya of air.
Ini of Bahan saus mentega:.
Siapkan 2 sdm of mentega.
Anda membutuhkan 1 bh of bwg bombay.
Anda membutuhkan 2 sdm of kecap manis.
Anda membutuhkan 1 sdm of saus tiram.
Anda membutuhkan 5-7 sdm of saus sambal.
Anda membutuhkan 25 bh of cabe rawit (optional).
Anda membutuhkan 1 siung of bwg putih.
Anda membutuhkan Secukupnya of garam, dan gula pasir (optional).

Siram saus mentega ke atas ayam secara merata. Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Yummy di bawah ini!

Ayam tepung saus mentega instruksi

Potong² dadu daging ayam fillet, lalu lumuri dgn lada bubuk dan bwg putih halus. Diamkan +- 30menit..
Masukan tepung terigu dan ½ sdt kaldu jamur dlm 1 wadah, lalu beri air secukupnya.. Celup kan ayam lalu baluri dgn tepung sajiku kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat, lalu sisihkan. Lakukan hingga semua nya selesai..
Iris bwg bombay dan cabe rawit, lalu cincang halus bwg putih.. Kemudian tumis hingga layu dan harum.. Lalu tambahkan saus sambal, kecap, saus tiram, mentega, beri secukupnya garam dan gula pasir.. Aduk hingga rata dan tambahkan sedikit air...
Masak hingga matang, jgn lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan ayam goreng tepung tadi lalu aduk hingga rata. Angjat dan siap utk di sajikan 😊.

Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal.