Resep: Sempurna Rica-Rica Ayam Kampung

Rica-Rica Ayam Kampung.

Anda bisa masak Rica-Rica Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 7 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Rica-Rica Ayam Kampung

1. Ini 2 ekor of ayam kampung potong kecil.
2. Ini 4 ruas of jahe geprek.
3. Siapkan 3 sachet of kecap lele (yang kecil).
4. Siapkan 1 sdm of kaldu jamur.
5. Anda membutuhkan 1 batang of serai geprek.
6. Ini 2 cm of laos geprek.
7. Siapkan of Daun salam.
8. Siapkan of Bumbu Halus.
9. Siapkan sesuai selera of Cabai rawit setan.
10. Siapkan 6 of cabai merah.
11. Siapkan 20 butir of merica (boleh merica bubuk).
12. Ini 2 sdm of garam.
13. Anda membutuhkan 30 siung of bamer.
14. Siapkan 10 siung of baput.

Rica-Rica Ayam Kampung langkah demi langkah

1. Cuci ayam dan semua bahan sampai bersih.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe laos serai dan daun salam.
3. Masukkan ayam, aduk sampai merata, tambahkan air secukupnya.
4. Tunggu sampai mendidih, masukkan kecap dan kaldu jamur, aduk perlahan.
5. Tunggu sampai air menyusut ayam benar-benar matang.
6. Jangan lupa cek rasa ya Moms :).
7. Rica-rica ayam siap disajikan 🥰.