Tempoyak patin kesukaan keluarga. Makanan kesukaan seluruh keluarga hehhehe apalagi kepala ikan nya pasti jadi rebutan. Resepi Gulai Tempoyak Ikan Patin sangkar yang sangat sedap dan mudah. Cukup rasa, ikan patin yang segar digabung dengan masam-masam tempoyak menghasilkan gulai ikan patin yang padu. awas safiey illias dedahkan rahsia turun temurun keluarga resepi patin tempoyak asli temerloh!!. dream come true tempoyak (fermented durian curry) with padu beb! . patin masak tempoyak .
Bahan yang harus disiapkan adalah Tempoyak, daun sere, kunyit, isi kunyit, ikan patin, cabe rawit, daun ruku-ruku, sedikit garam dan gula pasir secukupnya.
Ada banyak jenis sambal di Indonesia, salah satunya adalah sambal tempoyak.
Menikmati keenakan rasa ikan patin yang dimasak gulai tempoyak memang tidak dapat digambarkan kesedapan rasanya.
Anda bisa masak Tempoyak patin kesukaan keluarga menggunakan 2 bahan dan 7 langkah-langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Tempoyak patin kesukaan keluarga
- Anda membutuhkan 1 ekor of ikan patin.
- Siapkan secukupnya of Daun kemangi.
Pun begitu, tidak dinafikan memasak ikan patin juga kadang kala jika salah cara penyediaannya akan menyebabkan masakan berbau dan rasa hanyir. Mengelakkan ini berlaku, sebenarnya ada rahsianya dan ini telah pun dikongsikan oleh Hafiz Yusoff. Ramai yang datang ke sini untuk mencuba patin tempoyak mereka yang memang sedap. Namun, sebenarnya mereka juga memasak patin pais yang tidak kurang hebat.
Tempoyak patin kesukaan keluarga langkah demi langkah
- Potong ikan beberapa bagian, bersihkan dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- 1 ons tempoyak. Dan kemudian Siapkan bumbu halus..
- 2 siung b putih. 4 siung b merah, sedikit kunyit dikira2, cabe rawit dan cabe merah sesuai selera. Serai 2, daun salam, daun jeruk. Garam secukupnya.
- Setelah bumbu halus, panaskan minyak untuk menumis, masukkan semua bumbu, kemudian tambahkan sedikit air.
- Lalu masukkan tempoyak dan hancurkan masak hingga berbau wangi.
- Masukkan ikan, masak kira2 30 menit jangan di aduk agar tidak hancur ikannya..
- Setelah matang masukan kemangi, hias sesuai selera. Ikan patin siap di sajikan.
Jadi, kalau anda datang ke sini, jangan lupa mencuba patin pais mereka yang mempunyai pelbagai rasa. Tips dan Cara Masak Ikan Patin Tempoyak Asli Yang Sedap- Kali ini saya nak kongsikan cara saya masak ikan patin tempoyak yang macam orang Temerloh suka makan tu.heheh. Saya ambil resepi ni dari Blog Kak Azie. Itulah dia resep dan cara membuat masakan ikan patin tempoyak yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan serta cara pembuatannya pun sangat sederhana.