Resep: Lezat Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon. Selain nasi jamblang, Cirebon juga punya makanan khas berupa nasi lengko. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang. Nasi putih dihidangkan bersama lauk-pauk yang cukup banyak.

Beberapa di antara makanan ini terkenal dan dapat dibeli di luar Cirebon, contohnya empal gentong dan nasi jamblang. Baca juga: Resep Mudah Bikin Empal Gentong khas Cirebon di Rumah Selain empal gentong masih banyak ragam kuliner khas Cirebon. Bagi kamu yang tengah berada di Cirebon, tetapi bingung mau makan apa? Anda bisa masak Nasi Lengko Khas Cirebon menggunakan 17 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Nasi Lengko Khas Cirebon

1. Siapkan 1 piring of nasi putih hangat.
2. Anda membutuhkan 1 buah of tahu, goreng dan potong dadu.
3. Siapkan 1 blok of tempe, goreng dan potong dadu.
4. Ini 50 gr of toge, cuci bersih dan siram air panas.
5. Anda membutuhkan 1/2 buah of mentimun, potong-potong dadu kecil.
6. Siapkan 2 batang of kucai, iris tipis (saya skip ganto daun bawang).
7. Anda membutuhkan secukupnya of Bawang goreng.
8. Anda membutuhkan secukupnya of Kecap manis.
9. Anda membutuhkan of Kerupuk.
10. Anda membutuhkan of Bumbu Kacang :.
11. Siapkan 5 sdm of kacang tanah goreng.
12. Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih goreng.
13. Anda membutuhkan 2 buah of cabe rawit goreng.
14. Anda membutuhkan 2 buah of cabe keriting goreng.
15. Anda membutuhkan 1 sdm of gula merah.
16. Siapkan 1/2 sdt of garam.
17. Ini secukupnya of Air.

ResepMedia.com - Resep nasi lengko yang sehat dengan sayuran segar. Jika Anda pernah datang ke sekitar pantura atau pantai utara, khususnya daerah Cirebon pasti pernah melihat warung makan atau pun pedagang di pinggir jalan yang menyediakan nasi lengko. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta.

Nasi Lengko Khas Cirebon langkah demi langkah

1. Uleg semua bahan bumbu kacang, tambahkan air dan aduk rata kemudian masak hingga meletup-meletup dan mengental. Tes rasa sesuai selera..
2. Siapkan piring saji, tata nasi, beri potongan tahu, tempe, mentimun, dan toge..
3. Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng serta daun bawang, tambahkan kerupuk..

Cara membuat nasi lengko, makanan khas kota Cirebon Jawa Barat. Resep Sega Lengko / Nasi Lengko Komplit Khas Cirebon. Postingan resep kali ini khusus buat event kreasi Nasi Tradisional (Udah niat banget hehe) Sebenernya dari hari minggu kemarin udah niat mau eksekusi tapi isi kulkas kosong melompong, jadilah kemarin pagi-pagi sebelum berangkat sempet-sempetin. Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula.