Cara Memasak Yummy Tongkol Goreng Asam

Tongkol Goreng Asam.

Anda bisa masak Tongkol Goreng Asam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Tongkol Goreng Asam

1. Anda membutuhkan 1 kg (2 buah) of ikan) pindang tongkol.
2. Anda membutuhkan 4 sdm of asam jawa.
3. Anda membutuhkan 12 sdm of air panas mendidih.
4. Anda membutuhkan 2 sdt of garam.
5. Siapkan 2 sdt of gula pasir.
6. Ini 8 sdm of minyak goreng.
7. Ini 6 sdm of Minyak goreng (untuk menggoreng).

Tongkol Goreng Asam instruksi

1. Bersihkan pindang tongkol, potong-potong. Seduh juga asam dengan air panas, setelah dingin remas2 asam.
2. Pindahkan pindang tongkol ke wajan diatas kompor, tapi jangan nyalakan apinya. Beri air asam, garam, gula dan minyak goreng. Aduk rata..
3. Nyalakan api dan ungkep dengan api sedang saja. Sampai air meresap..
4. Setelah air meresap. Tambahkan minyak goreng secukupnya. Tutup kembali. Balik-bslik sebentar. Setelah pindang tongkol matang, matikan api..
5. Angkat dan sajikan.