Cara Membuat Lezat Tuna Goreng Nano-Nano

Tuna Goreng Nano-Nano.

Anda bisa masak Tuna Goreng Nano-Nano menggunakan 19 bahan dan 7 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Tuna Goreng Nano-Nano

1. Ini 1 ekor of ikan tuna.
2. Anda membutuhkan 1 buah of tomat besar.
3. Siapkan 2 buah of belimbing wuluh.
4. Ini 2 gelas of air.
5. Siapkan 1/4 sdm of garam.
6. Ini Sejumput of gula pasir.
7. Siapkan 1/4 bagian of bawang Bombay.
8. Ini 1 of bawang putih besar.
9. Siapkan 2 of bawang merah.
10. Anda membutuhkan 1 lembar of daun salam.
11. Ini 1 lembar of daun jeruk.
12. Ini 1 batang of seledri.
13. Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
14. Siapkan 2 buah of cengkeh.
15. Ini Secukupnya of merica bubuk.
16. Siapkan of Bumbu Marinate Ikan.
17. Ini Secukupnya of garam.
18. Ini 2 buah of bawang putih.
19. Ini 1 sdm of ketumbar bubuk.

Tuna Goreng Nano-Nano langkah demi langkah

1. Bersihkan ikan, cuci, potong jadi 4-6 bagian. Ikannya besar jadi saya potong 6 bagian. Lumuri dengan bawang putih yang sudah digeprek lalu cincang, garam, ketumbar bubuk. Simpan 30 menit baiknya. Saya hanya sekitar 15 menit karena keburu anak ribut..
2. Potong semua bawang, tomat, belimbing wuluh, daun seledri. Sisihkan..
3. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan..
4. Tumis bawang-bawangan yang sudah dipotong-potong tadi beserta daun salam, daun jeruk hingga wangi..
5. Masukkan tomat, belimbing wuluh, daun seledri yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk-aduk sampai agak layu, baru masukkan air. Air sebetulnya sesuai selera saja. Saya 2 gelas. Bisa lebih jika ingin lebih banyak kuahnya. Masak dengan api sedang biar tidak cepat asat..
6. Masukkan garam, gula, cengkeh, dan merica bubuk. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih. Tes rasa..
7. Teruh ikan goreng di piring saji. Siram dengan kuah tadi ya. Siap disajikan..