Cara Memasak Sempurna Udang asam manis

Udang asam manis. Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya! Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.

Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood. Anda bisa miliki Udang asam manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Udang asam manis

1. Anda membutuhkan secukupnya of Udang.
2. Anda membutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
3. Siapkan 2 buah of jagung.
4. Siapkan 3 sachet of saus sambal.
5. Ini Secukupnya of saori.
6. Anda membutuhkan Secukupnya of kaldu ayam.
7. Anda membutuhkan Secukupnya of gula pasir.
8. Ini Secukupnya of bawang bombay.
9. Siapkan of Bumbu halus.
10. Siapkan 7 buah of cabe rawit.
11. Ini 9 buah of cabe merah.
12. Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
13. Ini 5 siung of bawang merah.
14. Siapkan Secukupnya of garam.

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Udang asam manis langkah demi langkah

1. Cuci bersih buang sungut dan cangkang kepala udang, uleg bumbu sampai halus..
2. Rebus sampai matang jagung manis..
3. Siapkan wajan dan tumis bawang bombay dengan margarin. Kemudian tumis bumbu halus sampe harum..
4. Tambahkan 1 gelas kecil air matang, masukkan udang yg telah digoreng & jagung manis. Aduk rata, tambahkan larutan tepung maizena 1 sendok dgn air..
5. Tambahkan garam, saori, gula pasir, kaldu ayam secukupnya. Masukkan saus sambal, cek rasanya dan sajikan..

Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Hal pertama yang harus anda lakukan untuk mengaplikasikan resep udang asam manis di rumah adalah dengan membersihkan udang.