Udang Asam Manis ala warung lamongan. Biasanya selalu bikin udang asam manis yg warnanya orange cerah gitu lho.. ini bikin yg ala warung warung lamongan pinggir jalan. Rasanya gurih banget, kalo yang suka asin wajib coba resep ini. Perpaduan rasa asem jawa ditambah menteganya jadi gurih dan.
Buat Anda yang senang makanan pedas, resep udang pedas manis ini sangat cocok untuk Anda.
Yuk langsung saja simak cara membuatnya berikut ini.
Mendadak bikin bubur ayam karna suami mendadak "gusi bengkak" wkwk takut kalo bikin nasi gak kemakan karna yang tukang habisin nasi dirumah kan doi 😂 Baru sekali bikin bubur ayam bandung yang pakai kuah khas gini , biasanya beli di abang abang di alun alun tiap minggu.
Anda bisa masak Udang Asam Manis ala warung lamongan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Udang Asam Manis ala warung lamongan
- Siapkan 1/2 kg of Udang.
- Anda membutuhkan of Bawang putih 2 siung goreng/iris.
- Ini of Bawang bombay 1/2 biji iris.
- Anda membutuhkan of Wortel 1/2 biji potong korek api.
- Ini 2 sdm of Saos tomat.
- Anda membutuhkan 2 sdm of Saos tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdm of Kecap manis.
- Ini sejumput of Garam.
- Anda membutuhkan sejumput of Gula.
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Ada beberapa warung Lamongan yang juga menyajikan hasil laut.
Udang Asam Manis ala warung lamongan langkah demi langkah
- Bersihkan udang, lumuri jeruk nipis 3 menit, sisihkan. Siapkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Tambahkan saos tomat, saos tiram, dan kecap manis. Masukan udang, masukan gula dan garam, aduk hingga udang masak. tambahkan wortel jika ingin, tunggu wortel setengah matang..
- Udang asam manis ala akang akang warung lamongan selesai 😂 sajikan selagi hangat ya 😘.
Jenis seafood tersebut antaralain kerang, cumi, udang, dan kepiting. Untuk bumbu tumisnya bebas anda pilih seperti bumbu mentega, asam-manis, saus tiram, saus padang, dan lada hitam. Warung Apung Rahmawati cabang Lamongan merupakan perpaduan nyata konsep tradisional dengan modern dan menyajikan berbagai fasilitas sesuai dengan kebutuhan Anda. Halaman parkir yang luas, pilihan joglo yang banyak serta ditambah iringan nuansa musik tradisional yang menyejukkan. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya.