21. Udang Asam Manis #10. Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya! Lihat juga resep Udang goreng tepung kress saus asam manis 😚😋 enak lainnya! Resep Udang Crispy Saus Asam Manis.
Lihat juga resep Baso Sosis Asam Manis enak lainnya!
Well guys, untuk menu sore ini, kita buat udang asam manis aja yah, nah bahannya Udang kupas Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Kol Kembang Kol Cabe merah Merica Gula Garam Wortel Tomat Saos.
Hal pertama yang harus anda lakukan untuk mengaplikasikan resep udang asam manis di rumah adalah dengan membersihkan udang.
Anda bisa miliki 21. Udang Asam Manis #10 menggunakan 13 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 21. Udang Asam Manis #10
- Anda membutuhkan 500 gr of Udang (me : 150 gr).
- Ini 2 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 1 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 Buah of Bawang Bombai (me : skip).
- Ini 5 biji of Cabai (me : skip).
- Ini 2 btg of Daun Bawang (me : skip).
- Siapkan 6 sdm of Saos Tomat (me : 3sdm).
- Siapkan 1/2 sdm of Gula Pasir (tambahan saya).
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdm of Kecap Manis (tambahan saya).
- Ini 1/2 sdt of Penyedap Rasa.
- Siapkan 2 sdm of Minyak Goreng untuk Memasak Udang.
- Ini 3 sdm of Minyak Goreng untuk Menumis Bawang.
- Siapkan 1/2 Gelas Belimbing of Air.
Cuci dan buang bagian-bagian yang tidak penting, misalnya kulit cangkang udang yang keras dapat anda kupas agar lebih mudah saat memakannya nanti. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima.
21. Udang Asam Manis #10 langkah demi langkah
- Siapkan bahan, kupas kulit dan kepala udang, lalu cuci hingga bersih. Hiris bawang merah dan bawang putih.
- Masak udang sebentar sampai berubah warna. Angkat lalu sisihkan..
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukan udang, aduk sebentar. Lalu tambahkan air..
- Tambahkan penyedap rasa, gula pasir, saos tomat, aduk hingga merata. Masak sebentar hingga air nya menyusut. Angkat, siapkan piring, hidangkan..
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.