Hati ayam kecap. Lihat juga resep Hati ayam kecap enak lainnya! Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap. Masukkan kecapnya dan aduk sampai rata.
Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap.
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.
Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang.
Anda bisa masak Hati ayam kecap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Hati ayam kecap
- Anda membutuhkan 250 gr of hati ayam.
- Ini 2 of bawang putih.
- Ini 3 of cabe rawit.
- Siapkan 3 of cabe merah besar.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Ini 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of mushroom soy.
- Anda membutuhkan of Garam dan merica.
- Siapkan 1 Blok of kaldu.
Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.
Hati ayam kecap langkah demi langkah
- Siapkan bahan. Potong cabe besar, haluskan bawang putih, cabe rawit dan jahe..
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan hati ayam. Sampai hati ayam berubah warna..
- Kemudian tambahkan sedikit air, kaldu blok, kecap. Setelah hati matang baru masukan cabe merah..
- Aduk rata, cicipi rasa dan siap di hidangkan..
Kali ini saya akan berkongsi resepi yang menggunakan hati ayam pula. Saya rasa resepi hati ayam masak kicap ni semua orang pernah dengar. Biasanya resepi hati ayam masak kicap ni pasti orang akan campur dengan sedikit pedal ayam sebabnya bila kita beli ayam untuk masak ayam paprik atau ayam perap, mesti pedal dan hati ayam kita dapat sekali. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Olahan hati ayam yang selanjutnya adalah dibumbu kecap.