Resep: Sempurna Sop Tulang Iga

Lezat, Segar dan Enak .

Sop Tulang Iga. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti.

Sop Tulang Iga Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Resep Asem-asem Iga Sapi, Kreasi Masak TulangResep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Anda bisa masak Sop Tulang Iga menggunakan 11 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sop Tulang Iga

  1. Siapkan 1 kg of tulang iga sapi.
  2. Siapkan Secukupnya of wortel.
  3. Siapkan Secukupnya of kentang.
  4. Ini 1 bh of tomat potong-potong.
  5. Siapkan 1/2 of buku bawang putih haluskan.
  6. Siapkan 2 bh of bawang merah haluskan.
  7. Ini Secukupnya of bawang goreng.
  8. Anda membutuhkan 1 of daun bawang rajang halus.
  9. Ini 2 of daun sop rajang halus.
  10. Siapkan Secukupnya of garam.
  11. Anda membutuhkan Sedikit of gula.

Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. \n. Resep Sop Iga Sapi Bening, Masakan untuk Rayakan Idul AdhaIga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. ada. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sop tulang pasti anda semua menyukai makanan yang satu ini.

Sop Tulang Iga instruksi

  1. Cuci bersih tulang iga, masukkan tulang iga dan satu sendok stenlis ke panci sampai tulang terendam air,sendok stenlis berfungsi membuat tulang iga cepat lembut.
  2. Di tempat lain potong potong wortel dan kentang lalu kukus, gunanya dikukus terpisah, agar kentang wortel tidak hancur dan rasanya tidak hambar.
  3. Setelah 1 jam tulang iga sudah lembut, tambahkan semua bawang yg sudah dihaluskan,.
  4. Setelah setengah jam keluarkan sendok, tambahkan gula dan garam, setelah rasa sudah tepat, taburkan sedikit daun bawang,daun sop,tomat, bawang goreng.
  5. Saat akan disantap, masukkan wortel dan kentang ke dalam sop Tulang Iga, sajikan 🤤🤤.

Kuah sop tulang begitu gurih dan nikmat. Sop tulang iga ataupun sop tulang biasa sangat mudah dan praktis untuk membuatnya. Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang. Dilengkapi dengan potongan wortel, kentang, dan taburan kacang merah membuatnya semakin kaya rasa. Apalagi tambahan kayu manis, pala, dan kapulaga.