Bubur Ayam Korea x Dakjuk. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bubur ayam dengan cita rasa yang ringan dan gurih? Coba bikin dakjuk atau bubur ayam ala Korea ini. Liat di kulkas ada tulang dan sedikit kulit ayam sisa bikin Gyoza kemarin dan tercetuslah ide bikin Dakjuk ini.
Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bubur ayam dengan cita rasa yang ringan dan gurih?
Coba bikin dakjuk atau bubur ayam ala Korea ini.
Ini Vlog masak sarapan saya yang pertama Beda ya sama Bubur Ayam Indonesia ?
Anda bisa masak Bubur Ayam Korea x Dakjuk menggunakan 7 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bubur Ayam Korea x Dakjuk
- Anda membutuhkan 3 centong nasi of sisa/ biasa, blender dengan 1 gelas air.
- Ini 3 buah of bawang putih, cincang kasar.
- Anda membutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1/2 of wortel, iris dadu.
- Ini Secukupnya of kol, iris2.
- Ini Secukupnya of garam gula dan kaldu ayam atau kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of Ayam rebus, suwir.
Coba kalian tulis di komentar apasih bedanya :) Nanti aku mau Upload Samgyetang atau Baesuk Makasih ya sudah nonton. Dakjuk merupakan hidangan bubur dengan menggunakan ayam yang direbus bersama dengan bawang putih, bisa dibilang juga sebagai bubur ayamnya orang Korea. Kemudian bisa juga diberikan tambahan sayuran seperti wortel atau jamur. Mirip dengan bubur ayam di Indonesia, bubur ayam ini juga enak dan bergizi.
Bubur Ayam Korea x Dakjuk instruksi
- Siapkan bahan bahan. Blender nasi sisa dengan air..
- Tumis minyak wijen dan bawang putih sampai bau harum. Masukkan bubur tadi ke tumisan. Tambahkan wortel dan kol. Tambahkan air jika terlalu kental. Masak hingga matang. Masukkan garam gula dan kaldu. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan topping selagi hangat. Telur rebus iris, sisa suwir ayam, daun seledri dan bawang goreng. Bisa ditambah kan boncabe dan kecap asin saat makan..
Dakjuk sendiri juga berarti bubur ayam dalam bentuk bahasa Indonesia. Ciri khas dari bubur ayam Korea adalah adanya tambahan bahan wortel, sedangkan di Indonesia terdapat kerupuk. Cara Membuat Bubur Sehat - Di Indonesia sendiri, bubur lebih sering menjadi makanan untuk sarapan. Nah, jika kamu bosan dengan varian bubur yang biasanya, mungkin bubur khas Korea ini akan memanjakan lidahmu. Tak perlu merogoh kocek lebih dalam, bubur ini bisa banget kamu masak sendiri di rumah.